Repas oriental à la médina de BAVAY
Comment mieux démarrer la semaine qu’avec un excellent couscous préparé par des mains expertes ? C’est ce que l’on a fait ce lundi 28 octobre 2016 à la VILLA SENECTA.
Et comme on aime bien faire les choses, c’est 3 cuisinières hors pair qui nous ont concocté ce couscous :
BAYA, HOUDA et ZINA
On ne voit pas comment dire autrement : ce fut un vrai délice !
La préparation du repas a commencé tôt le matin.
Ensuite vient le moment de déguster le couscous
et en même temps chacun s’amuse et en particulier l’émir
et ensuite tout le monde entre dans la danse
un autre émir !
A un moment, l’aide de cuisine de nos cuisinières est devenu « bizarre » ce qui a fait rigoler tout le monde
Mais il est très vite redevenu très professionnel contrôlant que le service se faisait comme il faut.
Puis vint le moment du thé : sublime !!! Préparé dans les règles et délicatement parfumé à la menthe. Il était accompagné d’un délicieux gâteau à l’orange d’une étonnante légéreté.
« C’est pas encore aujourd’hui qu’on va maigrir ! » dixit Mme Danièle en ajoutant « mais c’est pas gênant !! »
Un directeur bien épaulé …
Un énorme merci et un enorme bravo à celles qui avec générosité nous ont donné un grand moment de partage, de danse et de dépaysement. C’était réellement excellent et il est probable que nous allons encore souvent voyager dans d’aussi agréables contrées.
BAYA ZINA HOUDA
Et évidemment bravo à toute l’équipe de la VILLA SENECTA qui a de nouveau prouvé qu’elle était la meilleure équipe du monde !!!!